Об Индонезии

О стране

Только представьте себе, что, отправившись в путешествие по Индонезии, Вы пройдете по стопам вереницы знаменитых первооткрывателей Марко Поло, Фернандо Магелана и капитана Кука. Вы сможете открыть миру новые, еще не изведанные уголки этого гиганского архипелага, ведь он до сих пор скрывает свои тайны на тысячах больших и крошечных островов.

Индонезия — это райский уголок, который располагает всем необходимым для отдыха: мягкий тропический климат, нетронутая природа, реки и живописные долины, мангровые заросли и пляжи с мелким белым песком и кристально прозрачной водой, роскошные отели, утопающие в зелени и ароматах тропических цветов. Кроме этого поразит Ваше воображение неповторимая архитектура и богатейшая культура, пришедшая на острова вместе с династией Маджапахит. На острове Бали у Вас будет уникальная возможность восстановить силы талассотерапией — морским аэрозолем, подводным и мануальным массажем, ваннами из морских водорослей и лепестков роз.

 

Достопримечательности и особенности кухни

Аньер- один из самых престижных пляжей. Здесь можно нанять лодку, чтобы исследовать близлежащие коралловые рифы. На пляже «Каранг Болонг» скалы образовали естественную арку при входе в море.Бандунг — замечательное место, чтобы стать свидетелем театрального искусства сунданцев. Безусловно, ярче всего оно выразилось в танце, который можно увидеть каждую среду и субботу в одном из отелей. Современный танец приобретает дополнительные черты и становится менее ритуальным, ставя своей целью отвечать запросам мужской аудитории. Ведь он исполняется юными красавицами, и в последнее время в него привнесено многое из стриптиза. Надо сказать, что за дополнительную плату желающие могут стать участниками представления.Национальный парк «Кулон» дает возможность совершить увлекательное путешествие по тропикам.

Строители гигантского храмового комплекса Боробудур пытались воспроизвести на земле острова Ява легендарную гору Меру из древнеиндийской мифологии, ее огромную золотую вершину, на которой покоится все мироздание. Считается, что результатом явился самый большой монумент Южного полушария. Боробудур со всем многообразием его остроконечных башенок, изображений и статуй Будды кажется и сейчас, по прошествии 12 столетий, фантастическим произведением.

В Бали — этом райском месте Индонезии перед Вами открывается множество возможностей для активного отдыха и приключений: откройте для себя красоту подводного мира, ныряя с аквалангом, или плавая с маской, займитесь серфингом или виндсерфингом, рафтингом на изумительных реках Ayung и Telagawaja, известных своими быстрыми потоками, совершите путешествие на велосипедах или поднимитесь в горы, покрытые девственными лесами. На самом южном берегу острова можно понаблюдать за дельфинами.

Кроме активного отдыха Бали славится и своими достопримечательностями: Храм Бесаких — древнейший храм, построенный в 13 веке и являющийся святыней острова. Его еще называют ‘Материнский Храм’. По дороге сюда Вашему взору откроются захватывающие дух виды сельских деревень Индонезии, в значительной степени нетронутых туризмом и рисовых террас, которые тщательно возделываются руками фермеров из поколения в поколение.

Читайте также:  Бали

Вулкан Кинтамани позволяет путешественникам наслаждаться великолепной панорамой, открывающейся с края кратера, в котором заключено озеро Батур. Здесь же можно приобрести изделия народных промыслов.

Бедугул тур — Вы познакомитесь с восхитительными пейзажами западного нагорья в регенстве Табанан, вокруг озера Баратан , а игроки в гольф наслаждятся партией в одном из наиболее красивых гольф клубов мира.

Северное побережье Бали — кроме спокойных курортов, расположившихся по пляжу Ловина, можно также посетить живописный старый порт в Сингарадже и загадочный комплекс храмов, расположенный поблизости. Танах Лот — морской храм, построенный на вершине огромной скалы. Храм был построен в 16 веке и особенно прекрасен на закате. Это одно из самых посещаемых мест острова. И не забудьте о центре искусств — деревушке Убуд, где Вы сможете полюбоваться и приобрести изделия народных промыслов.

В Ломбоке вы можете познакомися со следующими достопримечательностями. Матарам — столица области. Появилась в начале 18 столетия и была местом жительства наследного принца королевства, основанного выходцами из Карангасема, находящегося в южной части Бали. Здесь действуют три известных рынка: Майура, Линсгар и Света.

Пура Меру — самый большой балийский храм Ломбока, посвященный Индусской троице Шива, Брахма и Вишу. Он был построен в 1720 году Анаком Агунгой Карангом и имеет три внутренних дворика.

Королевский сад Нармада — расположен в 11 километрах к востоку от Матарамы, был построен в 1727 году одновременно как сад удовольствий, так и место, чтобы поклоняться Шиве.

Пляж Кута — каждый год, в 19-ый день десятого месяца лунного календаря, когда рыба Нуаль показывается на поверхности моря, пляж становится местом больших празднеств.

Гили Эр, Гили Мено, Гили Траванган — Гили в переводе означает остров. Эти три сгруппированных вместе острова Инднезии находятся неподалеку от северо-западного побережья острова. Вокруг них в прозрачной воде изобилуют коралловые сады. Гили Эр — самый близкий из островов, до него можно добраться за 10 — 15 минут лодкой от гавани Бангсал (около Памнага).

Мунта Ринжани — активный вулкан высотой 3726 метров, является одной из самых высоких гор Индонезии. В основании огромного кратера вулкана — серповидное озеро Сегара Анак, окруженное крутыми стенами. Гора очень нравится путешественникам. Здесь же Вы сможете увидеть две традиционные деревни, разместившиеся прямо на склонах Ринжани: Сембалун Лаванг и Байан. Сукараре — это деревушка ткачей к югу от Какренегары. Ломбок уже издревле был знаменит тканями с яркой расцветкой. Это лишь часть того, что можно увидеть на этом изумительном острове.

Индонезия – страна, живущая по законам моря. А отправиться в морское путешествие – лучший способ добиться полного уединения. В связи с этим стоит отметить, что Индонезия – столица яхт-клубов. Их здесь бесчисленное множество. Теплое море с ровным ветром словно бы создано для того, чтобы в его просторах купались белые паруса. Вполне реально приплыть в Индонезию на яхте, даже не будучи ее владельцем, а в качестве простого пассажира. Особенно если вы попадете на волну знаменитых яхт- марафонов. Легче всего осуществить подобное путешествие из Австралии, с дарвинским яхт-клубом из «Фэни Бэй».

Читайте также:  Ломбок

Яхта – удовольствие не только для миллионеров. Владельцы белоснежных парусников нередко набирают на борт экипаж. И при желании любой может оказаться в его составе. Для этого придется лишь скинуться на еду с товарищами по плаванию.

Еда в Индонезии во многом напоминает китайскую, хотя здесь встречаются и сугубо индонезийские блюда. Удивительное соцветие ароматов и специй создает характер этой кухни. Основные компоненты большинства блюд – рис и рыба, которую часто варят с бананами и помидорами. Различные острые соусы и приправы. Любимое блюдо – саранча. Популярны молодые ростки бамбука (по вкусу напоминают спаржу), сердцевина пальмы, маринованные плоды манго, жареные кабачки, тертый кокосовый орех. Большой выбор фруктов, кокосовые орехи, стоит попробовать плоды хлебного дерева. Широко распространены салаты. В Индонезии говорят, что англичане строили в своих колониях дороги, а голландцы — пивоварни. Многие из них по-прежнему работают и варят отличное пиво. Следует отметить рисовое вино – один из национальных напитков – и, конечно же, настоящий черный кофе.

 

Сувениры

Индонезия богата на оригинальные и красочные подарки. Сувениры из Индонезии, как правило, ручной работы, и создаются иногда прямо на улице. Экзотическим сувениром, а заодно и предметом культа, считается маска. Деревянная, глиняная, она воплощает в себе целый пласт верований и придаёт подарку особую загадочность. Картины стиля батик приносят не просто удовлетворение, а ежедневный восторг тому, кто получает подобные сувениры из Индонезии. Красивые эпичные сюжеты, запечатлённые с помощью древней технологии на тонкой материи, не имеют аналогов во всём мире. Оригинальным является и подарок в виде куклы, сделанной из кожи разнообразных цветов. Плоские тростевые театра ваянг-келитик либо объёмные ваянг-голек, они создают праздничное настроение, как и многие сувениры из Индонезии.

 

Полезные советы

Общий уровень преступности в стране довольно невысок, но в туристических районах достаточно часты случаи краж из автомобилей и гостиниц, а также карманные кражи. В последнее время участились выступления исламских фундаменталистов, но это касается, в основном, внутренних и удаленных районов страны. Не рекомендуется к посещению район Западного Тимора, Ириан-Джая и Асе.Лучше использовать бутилированную питьевую воду. Также следует следить за качеством подаваемого льда – зачастую его готовят из не кипяченой водопроводной воды, которую употреблять не рекомендуется. Пища в ресторанах и кафе обычно тщательно проверяется и обрабатывается. При покупке продуктов на уличных лотках и рынках следует быть осторожным. Особенно это относится к фруктам (необходимо тщательное промывание их в проточной воде и ошпаривание кипятком) и готовым блюдам с лотков.Рекомендуется использовать репелленты и москитные сетки. Также стоит постоянно носить солнцезащитные очки, головные уборы и пользоваться солнцезащитными кремами – солнечная радиация здесь существенно превышает привычную нам в средних широтах. Многие пляжи обрамлены мощными коралловыми рифами, купаться и передвигаться по которым рекомендуется в резиновых шлепанцах, так как коралловые глыбы имеют достаточно острые края. Некоторые виды морских обитателей ядовиты, поэтому следует обязательно проконсультироваться у местных жителей – каких представителей ихтиофауны можно трогать, а с кем такое обращение может закончиться плачевно. Вокруг многих островов достаточно сильные течения и высокие приливные волны, поэтому при купании в незнакомых местах следует соблюдать строгие меры безопасности. На всех пляжах лежаки и зонтики выдаются бесплатно.

Читайте также:  Бали

Употребление и распространение наркотиков наказывается смертной казнью (для иностранцев возможно смягчение наказания – до 20 лет тюремного заключения).

Индонезийцы радушны и гостеприимны, но обилие местных религиозных и культурных «табу» заставляет иностранца внимательно следить за своим поведением, иначе можно нанести местному жителю жестокое оскорбление. Прикосновение к голове (даже если это всего лишь ребенок) считается унижением. Левая рука считается «нечистой» – передавать ей что-либо, а тем более – касаться ею собеседника, нельзя. Нельзя показывать на кого-либо пальцем, класть ногу на ногу и тем более – выставлять ногу в чью-либо сторону (нога считается «нечистой» частью тела), а также кричать и проявлять гнев на людях.

Нельзя носить шорты и юбки в общественных местах, загорать «топлесс», в государственных учреждениях и мечетях одежда должна прикрывать колени, а в балийские храмы можно входить только в национальном костюме (для их аренды обычно служит небольшая лавочка перед входом в храм).

Едят только правой рукой и обычно без столовых приборов. В ресторанах, естественно, используются ложка и вилка, но нож считается символом агрессии, поэтому его никогда нет за традиционным индонезийским столом. До и после еды правую руку омывают в специальной чаше с водой и кусочком лимона.

С 11.02.2006 г в Джакарте введен запрет на курение в общественных местах, в том числе в ресторанах, гостиницах, школах, офисах компаний, аэропортах, общественном транспорте и на улице. Нарушитель, по решению суда, может оказаться в тюрьме сроком на 6 месяцев или будет вынужден заплатить штраф в размере 50 млн. рупий (около $5,5 тыс.).

Чаевые составляют 5-10% от стоимость услуги. В такси можно округлить плату за проезд до 500 рупий. В гостиницах и крупных ресторанах чаевые обычно включаются в счет, но швейцары, носильщики и проводники ожидают сотни-другой рупий. Носильщикам в аэропорту обычно дают 2 000 рупий за небольшой багаж и 5 000 рупий за большие чемоданы.

Электропитание в крупных городах и туристических районах составляет 220 В., 50 Гц. В некоторых отдаленных районах встречаются розетки на 110 В.

Top.Mail.Ru